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揭秘军运村里吃住行:可同时容纳7千人一起就餐

李勇 2018-10-30 21:41 长江日报  


长江日报融媒体10月30日讯(记者李勇)作为军运会历史上的首个运动员村,武汉军运村如何保障来自世界各地近万名参赛者的吃住行?在武汉军运会执委会30日召开的军运村自2016年12月奠基动工以来的首场专题新闻发布会上,相关负责人对此进行了一番解答。

吃:确保安全,再论口味

民以食为天,哪些美食将出现在军运村的餐桌上?军运村运行管理委员会主任、江夏区区长张利透露,目前已经确定了餐饮的服务商和监理商,在确保安全的基础上,以运动员饮食习惯和需求为主,兼顾武汉特色。

张利介绍,目前菜单的初步方案已经出台,正在听取各方意见。“武昌鱼、鸭脖、排骨藕汤等武汉美食,以及热干面、面窝等特色小吃,肯定是有的,但是前提还是要安全。我们对所有食材的采购、储存和冷藏等工作都做了系统安排,同时还有追溯体系,从源头开始控制,必须做到万无一失。”

他同时表示,餐厅分为运动员餐厅和工作人员餐厅,其中运动员餐厅面积约1万6千平方米,可以容纳4500人同时用餐,工作人员餐厅面积约9千平方米,可容纳2500人同时用餐。

住:参照奥运标准确定

武汉军运会执委会综合部负责人用一句话来形容军运村,这就是一个巨型酒店,也可以说是“酒店集群”。“如果按一个酒店可以接待500人的话,我们的军运村就相当于20个酒店。”

他介绍,军运村居住区在外观突出湖北荆楚风格、体现江夏民居元素,内部装修充分考虑不同国家运动员需求与生活习惯,并采用无障碍设计方便残疾运动员使用,接待规范、居住人数、人均居住面积及配套设施等方面均参照奥运标准确定。

同时,军运村在安全保障上实行分区管理、分级保障,运用现代技术设备,建立完备的安防体系。“我们将按照酒店化星级标准提供服务,以一流完善服务打造‘赛时之家’。”

而且,军运村赛后的用途也有预案,这位负责人介绍,部分建筑会初步改造并再次利用。“运动员公寓按照商住小区规划设计,赛后将作为居民小区对外出售。军运村办公运行区域按照住宅小区配套教育的设施进行规划设计,赛后将转换为幼儿园、黄家湖中小学以及相关公共基础配套设施。”

行:30分钟左右抵达各个场馆

军运会赛时如何确保运动员能够方便快捷地到达各比赛场馆?对此,张利介绍,为了保障交通的顺畅,军运村周边的星光大道、黄家湖大道都进行了升级。

张利说:“我们同时成立了交通安保中心,以军运村为中心规划交通网络,合理安排运动员专车和班车,科学设置停车场和发车点,强化沿途安保举措保畅通,从而保障赛时所有运动员从军运村出发,预计30分钟左右就可以分别抵达分布在武汉市的各个比赛场馆。”

【编辑:金鑫】

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长江日报融媒体10月30日讯(记者李勇)作为军运会历史上的首个运动员村,武汉军运村如何保障来自世界各地近万名参赛者的吃住行?在武汉军运会执委会30日召开的军运村自2016年12月奠基动工以来的首场专题新闻发布会上,相关负责人对此进行了一番解答。

吃:确保安全,再论口味

民以食为天,哪些美食将出现在军运村的餐桌上?军运村运行管理委员会主任、江夏区区长张利透露,目前已经确定了餐饮的服务商和监理商,在确保安全的基础上,以运动员饮食习惯和需求为主,兼顾武汉特色。

张利介绍,目前菜单的初步方案已经出台,正在听取各方意见。“武昌鱼、鸭脖、排骨藕汤等武汉美食,以及热干面、面窝等特色小吃,肯定是有的,但是前提还是要安全。我们对所有食材的采购、储存和冷藏等工作都做了系统安排,同时还有追溯体系,从源头开始控制,必须做到万无一失。”

他同时表示,餐厅分为运动员餐厅和工作人员餐厅,其中运动员餐厅面积约1万6千平方米,可以容纳4500人同时用餐,工作人员餐厅面积约9千平方米,可容纳2500人同时用餐。

住:参照奥运标准确定

武汉军运会执委会综合部负责人用一句话来形容军运村,这就是一个巨型酒店,也可以说是“酒店集群”。“如果按一个酒店可以接待500人的话,我们的军运村就相当于20个酒店。”

他介绍,军运村居住区在外观突出湖北荆楚风格、体现江夏民居元素,内部装修充分考虑不同国家运动员需求与生活习惯,并采用无障碍设计方便残疾运动员使用,接待规范、居住人数、人均居住面积及配套设施等方面均参照奥运标准确定。

同时,军运村在安全保障上实行分区管理、分级保障,运用现代技术设备,建立完备的安防体系。“我们将按照酒店化星级标准提供服务,以一流完善服务打造‘赛时之家’。”

而且,军运村赛后的用途也有预案,这位负责人介绍,部分建筑会初步改造并再次利用。“运动员公寓按照商住小区规划设计,赛后将作为居民小区对外出售。军运村办公运行区域按照住宅小区配套教育的设施进行规划设计,赛后将转换为幼儿园、黄家湖中小学以及相关公共基础配套设施。”

行:30分钟左右抵达各个场馆

军运会赛时如何确保运动员能够方便快捷地到达各比赛场馆?对此,张利介绍,为了保障交通的顺畅,军运村周边的星光大道、黄家湖大道都进行了升级。

张利说:“我们同时成立了交通安保中心,以军运村为中心规划交通网络,合理安排运动员专车和班车,科学设置停车场和发车点,强化沿途安保举措保畅通,从而保障赛时所有运动员从军运村出发,预计30分钟左右就可以分别抵达分布在武汉市的各个比赛场馆。”

【编辑:金鑫】

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